电解水实验属于什么变化现象?

电解水实验是化学变化现象，水分子在通电后分解成氢气和氧气两种新物质。实验中正极产生氧气，负极产生氢气，体积比例约为1比2。这个过程中水分子结构被破坏，生成全新的气体物质，属于典型的化学变化。

电解水实验需要直流电源和电解装置，反应后水的化学性质完全改变。实验证明水由氢和氧元素组成，氢气可燃烧，氧气助燃，两者混合点燃会发生爆炸。这个现象展示了物质在能量作用下的转化规律，是研究化学反应的重要实例。