时间:01-18人气:10作者:若時間倒流
一杯咖啡放多少克咖啡豆比较合适?一般家用手冲咖啡需要15到20克咖啡豆,意式浓缩咖啡则需要18到20克,冷萃咖啡可以用30克左右。具体用量还要看个人口味,喜欢浓一些就多放几克,淡一些就少放几克。新手建议从15克开始尝试,慢慢调整到自己喜欢的浓度。
咖啡豆的粗细程度也会影响用量,研磨得细一些可以少放一点,粗一些则需要多放一些。不同产地的咖啡豆密度不同,同样体积的豆子重量可能差几克。用电子秤称量最准确,避免凭感觉放豆子导致味道不稳定。记住,豆子放多少没有绝对标准,适合自己的才是最好的。
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