韭菜鸡蛋能放冰箱里保存多久呢?

韭菜鸡蛋放冰箱冷藏可以保存3到5天。鸡蛋要单独放，韭菜要用保鲜袋装好，避免串味。每天检查一次，发现有变质迹象要及时扔掉。冰箱温度控制在4度左右最合适，这样能延长保鲜时间。

保存时要注意生熟分开，韭菜不要洗了再放，带土的韭菜更耐放。鸡蛋不要放在冰箱门上，温度不稳定容易坏。如果打算放更久，可以把韭菜焯水后冷冻，能保存1个月左右，但口感会变差。