格瓦斯是新疆特产吗还是美国?

格瓦斯起源于俄罗斯，后来传入新疆成为当地特色饮品。新疆的格瓦斯用面包发酵，酸甜清爽，夏天特别受欢迎。美国也有格瓦斯，但做法和口味不同，更偏甜。新疆的格瓦斯是传统手工制作，美国的多是工业化生产。两种格瓦斯都各有千秋，但新疆的更地道。

新疆的格瓦斯历史超过百年，家家户户都会做。美国的格瓦斯是20世纪才流行起来的，主要作为健康饮料。新疆人喝格瓦斯配馕，美国人当冰镇饮料喝。新疆的格瓦斯原料简单，美国的添加了多种果味。两种格瓦斯都有很多粉丝，但新疆的更有文化底蕴。