螃蟹在冰箱可以存多久?

螃蟹放在冰箱冷藏可以保存3到5天，温度最好控制在4度左右。活螃蟹需要保持湿润，可以用湿布盖住，每天检查一次是否还活着。死螃蟹容易变质，建议尽快食用，避免存放超过2天。冷冻螃蟹能保存1到3个月，但口感会变差。

螃蟹买回家后最好尽快处理，新鲜螃蟹壳硬有光泽，活动灵活。存放时不要用水泡，容易导致死亡。冷冻前可以先用保鲜膜包好，防止水分流失。解冻时自然回温，不要用热水泡，这样能保持肉质鲜嫩。