12元快餐店的利润大概是多少?

12元快餐店的利润每份大约3到5元，食材成本控制在4元左右，房租水电每月几千元，人工成本每天几百元。一天卖出200份就能有600到1000元毛收入，扣除杂费后净利润约3000到5000元。

快餐店利润受地段影响大，学校附近生意好，一天能卖300份，偏远地区可能只有100份。食材价格波动也会影响利润，比如蔬菜涨价时成本增加1元，利润就减少1元。老板需要控制成本，提高销量才能保持稳定盈利。