水变成白雾是什么现象?

水变成白雾是常见的物理现象，比如冬天呼出的气、烧水时的壶口冒气。热水遇到冷空气，水蒸气迅速冷却凝结成小水滴，形成肉眼可见的白雾。夏天冰饮料杯壁上的水珠也是类似原理，空气中的水蒸气遇冷液化成水。

白雾其实是液态小水滴悬浮在空气中，像云朵一样飘散。冬天窗户上的冰花、浴室镜子上的雾气，都是水蒸气遇冷凝结的结果。这种现象在生活中随处可见，帮助我们理解水的三态变化。