山西吕梁兴县有什么特色美食吗?

山西吕梁兴县特色美食有莜面栲栳栳、抿尖和碗团。莜面栲栳栳用莜麦面做成筒状，蒸熟后蘸调料；抿尖是高粱面或豆面压成条状，搭配卤汁；碗团用荞麦面蒸制，冷却后切块，酸辣开胃。这些美食当地人气很高，游客也爱尝鲜。

兴县还盛产红枣和土豆，红枣可做成枣糕或枣泥，土豆能炖菜或制成粉条。农家乐里常能吃到炖羊肉、炒野菜，配上自家酿的米酒，味道地道。县城夜市的小吃摊也热闹，煎饼、凉粉、烤红薯样样都有，价格实惠，分量足。