大批量榴莲的储存温度是多少?

大批量榴莲的最佳储存温度是10到15摄氏度，湿度保持在80%到90%。低温能延缓成熟，过高温度会导致果肉变质，过低则影响口感。榴莲不宜与其他水果混放，会加速腐烂。储存时需定期检查，剔除熟透的果实，避免整批受损。

榴莲在常温下只能存放3到5天，冷藏可延长至7到10天。大批量运输需用冷链车，温度波动不超过2摄氏度。未成熟的榴莲可用报纸包裹，放在阴凉处慢慢催熟。切开后的榴莲必须冷藏，24小时内吃完最佳。