黄花菜生长在什么环境?

黄花菜喜欢温暖湿润的环境，多生长在山坡、草地或田埂边。土壤以疏松肥沃的沙质土为佳，pH值保持在6到7之间最适宜。这种植物耐旱也耐涝，但长期积水会影响根系生长。每年春季发芽，夏季开花，花朵金黄，常被采摘晒干食用。

黄花菜的生长需要充足的阳光，每天至少6小时光照。气温在20到30度时生长最快，低于10度会停止生长。常见于中国南方地区，如湖南、四川等地。人工种植时，需定期施肥浇水，保持土壤湿润但不过湿。病虫害较少，偶尔会有蚜虫危害，需及时防治。