啤酒上面的酒精度数是什么意思?

啤酒上面的酒精度数表示酒精在啤酒中的含量，比如4度的啤酒意味着每100毫升含有4毫升纯酒精。这个数字由酿造过程中的发酵时间决定，发酵越久酒精含量越高。常见的啤酒度数在3到6之间，高度数啤酒能达到8以上，适合喜欢浓烈口感的人。

酒精度数影响啤酒的风味和口感，低度数清爽易饮，高度数醇厚辛辣。喝啤酒时要注意控制量，因为酒精会让人醉倒。不同国家和地区的啤酒度数有差异，德国啤酒普遍较高，而日本啤酒多在4到5之间。选择啤酒时可以根据个人喜好和场合决定。