时间:01-19人气:16作者:蓝樱浅蝶
杨梅酒泡7天后就可以把杨梅捞出来了,泡太久容易让酒变酸。杨梅泡3天就能喝,但泡一周味道更浓郁。泡的时候用白酒加冰糖,杨梅要洗干净晾干,不然酒会坏。泡好后的杨梅可以直接吃,酸甜可口,还能用来做甜品。
杨梅酒泡好后捞出来能保存更久,捞出的杨梅晒干还能当零食。泡酒的杨梅选熟透的,青涩的泡出来不好吃。泡酒容器要密封,避免进空气。泡好的杨梅酒放冰箱冷藏,口感更清爽。夏天喝冰杨梅酒特别解渴,还能搭配杨梅果酱吃。
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