柿子可以在常温下存放多久?

柿子在常温下能放5到10天，具体看成熟度。硬柿子更耐放，软柿子容易烂。天气热时存放时间更短，可能3到4天就变软。柿子怕磕碰，放时要轻拿轻放。避免阳光直射，阴凉处保存更合适。

柿子放久了会变软发甜，但超过15天就容易变质。表皮出现黑点或软烂就不能吃了。冰箱冷藏能延长到1个月，但口感会变硬。买来的柿子别急着吃，放几天再吃更香甜。