香菜发芽后多久长真叶?

香菜发芽后一般需要7到10天开始长出真叶。发芽初期会长出两片小嫩芽，之后真叶会逐渐展开。真叶的形状和香菜成熟后的叶子相似，但更小更嫩。温度适宜时，生长速度会加快，大约20天就能看到明显的真叶。

真叶长出后，香菜进入快速生长阶段。每天保持土壤湿润，真叶会越来越多。光照充足的情况下，真叶颜色更翠绿。如果环境合适，一个月就能采收嫩叶。注意避免浇水过多，否则根部容易腐烂。