高原地区可以用电饭锅吗?

高原地区完全可以用电饭锅，海拔高低不影响正常使用。电饭锅依靠电力工作，只要电压稳定就能煮饭炒菜。高原地区气压低，水的沸点会降到90度左右，但电饭锅的保温功能依然有效。很多人在西藏青海等地都用电饭锅煮面条、炖汤，非常方便。

高原用电要注意电压匹配，有些地区电压不稳需要变压器。电饭锅功率不大，一般家庭插座都能带动。冬季气温低，电饭锅预热时间会长一点，但煮饭效果和山下一样好。高原蔬菜少，用电饭锅焖米饭炖排骨很实用，节能又方便。