火山灰可以使土壤肥沃吗?

火山灰能让土壤变得肥沃。火山灰富含矿物质，比如钾、磷、钙等，这些养分能帮助植物生长。火山喷发后，灰烬覆盖在土地上，就像给土壤施肥一样。有些地方的农民甚至特意把火山灰撒在农田里，提高收成。

火山灰还能改善土壤结构，让土壤更透气、保水。比如意大利的维苏威火山附近，土壤特别肥沃，种出的葡萄和番茄味道鲜美。不过火山灰太多也会压垮庄稼，适量的火山灰才是好帮手。