硅胶都是耐高温的吗?

硅胶并不全是耐高温的，普通硅胶耐热温度在200度左右，食品级硅胶能承受230度高温，而特殊工业硅胶可耐300度以上高温。硅胶制品如烘焙模具、厨具、密封圈等常见物品，都依赖其耐热特性，但长时间暴露在极限高温下仍会老化变形。

硅胶的耐热性取决于添加成分和生产工艺，普通硅胶遇高温会释放有害物质，不适合高温烹饪。工业硅胶常用于汽车零件、电子设备，能承受更高温度，但价格昂贵。选择硅胶产品时需注意材质标签，避免因耐热不足引发安全问题。