大枣放冷藏可以保存多久呢?

大枣放冷藏能保存3到6个月，新鲜枣子洗净晾干后装袋密封，可延长保鲜时间。干枣冷藏能防潮防虫，保持口感和营养，记得定期检查有没有变质发霉的枣子。冷藏温度控制在0到5度最合适，温度太高容易坏，太低又可能冻伤枣子。

大枣富含维生素C和铁元素，冷藏保存能保留更多营养。每天吃几颗大枣对身体好，但要注意适量，吃太多容易上火。如果枣子表面出现褶皱或发黏，说明已经不新鲜了，最好别再吃了。