红宝石蛋糕需要预定吗?

红宝石蛋糕需要提前一天预定，每天限量供应50份。店里每天新鲜制作，用草莓、奶油和薄荷叶层层叠加，口感清爽不腻。建议早上电话预约，下午三点后取货，避免排队空跑。周末和节假日更紧张，最好提前两天订，不然很容易卖完。

红宝石蛋糕起源于法国，后来在越南改良成经典甜品。蛋糕外层裹着薄薄的可可粉，切开露出粉红色夹心，颜值很高。一份适合2-3人分享，价格约80元。店员会提醒冷藏保存，最好当天吃完，风味最佳。很多人专程来打卡，拍照发朋友圈特别上镜。