香芋放冰箱冷冻可以保存多久呢?

香芋放冰箱冷冻能保存6到8个月。冷冻前需去皮切块，用保鲜袋密封防冻伤。低温能抑制细菌繁殖，保持香芋的口感和营养。开封后的香芋要尽快冷冻，避免反复解冻影响品质。

冷冻香芋适合煮汤、蒸制或做甜品。保存时注意别和其他食物串味，定期检查包装是否完好。若发现变色或异味，说明已变质，不宜食用。正确冷冻能让香芋延长赏味期，随时取用方便。