油菜花开过后多久成熟?

油菜花开花后大约需要30到40天成熟。花朵凋谢后，油菜籽开始生长，经过一个月左右的时间就能采收。阳光充足时，油菜籽会更快成熟，产量也会更高。

油菜籽成熟时，植株会变黄，荚果饱满，用手一捏就能感觉到硬实。农民一般在此时收割，晒干后能榨出香喷喷的菜籽油。整个生长周期从播种到收获大约需要5到6个月。