基围虾可以放冰箱过夜吗?

基围虾可以放冰箱过夜，但需要妥善保存。用保鲜膜封好或放入密封盒，避免接触空气滋生细菌。冰箱温度控制在4度以下，能减缓虾变质。虾类容易腐败，建议24小时内食用，确保新鲜安全。

过夜存放的虾口感会略有下降，营养流失较少。虾线最好提前去除，减少腥味。冷藏虾加热时需彻底煮熟，避免肠胃不适。若虾出现异味或变色，说明已变质，不宜食用。