板栗酥冷藏保质期一般多久?

板栗酥冷藏能放3到5天。刚做好的板栗酥酥脆可口，放冰箱后口感会变软，但风味仍在。建议用保鲜盒密封，避免受潮串味。超过5天可能发干或变质，最好尽快吃完。

板栗酥含糖和油脂，冷藏能延长保存时间。开封后尽快冷藏，室温下易变硬。若想长期保存，可以冷冻，能放1个月以上。冷冻后需回温食用，恢复酥脆口感。