空心菜可以储存多久?

空心菜能存放3到5天，放冰箱保鲜效果更好。买回来后用湿纸巾包好，装进塑料袋密封，能延长保鲜时间。天气热时容易发黄，最好尽快吃完。空心菜怕干，每天喷点水能保持新鲜。

空心菜储存不当会腐烂，发黏或有异味就不能吃了。冷冻保存可以放1个月，但口感会变差。买时选叶子翠绿的，根部切口新鲜的，能存得更久。避免和水接触，不然容易坏。