碧根果中国一般叫什么水果?

碧根果在中国一般叫长寿果或山核桃，这是一种营养丰富的坚果。碧根果外壳坚硬，果仁饱满，吃起来香脆可口，深受人们喜爱。它富含蛋白质、维生素和矿物质，对身体健康有益。很多人喜欢当零食吃，也用来做糕点或炒菜。

碧根果原产于美国，后来引入中国种植。现在中国南方一些地方也能种植这种果树。碧根果树可以长得很高，寿命长达几十年，所以叫长寿果。它的价格比普通核桃贵，但味道更香，营养价值也更高。