时间:01-19人气:19作者:淡淡酒香
厨师界被称为“烹饪界”,这里汇聚了无数热爱美食的人。厨师们每天要切几十种食材,炒几百道菜,忙得不可开交。有人擅长做川菜,有人精通粤菜,还有人专攻西餐。这个圈子讲究手艺和创意,没有真本事很难立足。
烹饪界里藏着不少传奇人物,有的开了几十家餐厅,有的拿过世界大奖。厨师们凌晨就开始备菜,深夜才收工,辛苦但乐在其中。从街边小摊到五星酒店,到处都能看到他们的身影。这个圈子既传统又现代,永远充满新鲜感。
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