樱桃可以保鲜吗冬天?

樱桃冬天能保鲜，但需要正确存放。买回后不要洗，用纸巾吸干水分，装进保鲜袋密封，放冰箱冷藏层可保存7到10天。温度控制在0到4度之间，避免受潮或挤压，这样樱桃能保持新鲜脆甜。

冬天保存樱桃还可以冷冻。洗净去核后，用糖稍微腌制，平铺在盘子里冷冻定型，再装袋密封冷冻。冷冻樱桃能存3个月，适合做甜品或饮品，但口感会变软，不适合直接生吃。