柠檬蜂蜜保质期有多久?

柠檬蜂蜜的保质期一般在1到2年左右，具体取决于蜂蜜的纯度和储存条件。蜂蜜本身是天然防腐剂，能抑制细菌生长，但柠檬的酸性可能缩短保存时间。开封后需密封冷藏，避免阳光直射和潮湿环境。

储存得当的柠檬蜂蜜颜色会逐渐变深，质地变稠，但不会变质。如果出现气泡、异味或发霉，说明已经变质，不能食用。建议购买时选择小包装，尽快用完以保证新鲜度和风味。