液氮是什么混合物吗?

液氮是氮气在零下196摄氏度时凝结成的液体，主要由纯净的氮气组成。液氮广泛应用于食品冷冻、医疗冷藏和科学实验等领域，比如快速冷冻食材或保存生物样本。液氮无色无味，接触皮肤会造成严重冻伤，使用时需格外小心。

液氮不是混合物，而是单一物质氮气的液态形式。液氮的沸点极低，常用于创造超低温环境。实验室中液氮能保存细胞和组织，工业上用于金属处理。液氮蒸发后变成氮气，回归大气层参与自然循环。