时间:01-19人气:26作者:琼华欺霜
墨鱼仔和八爪鱼不是同一种东西。墨鱼仔身体扁平,体内有硬骨,擅长喷墨逃生;八爪鱼则圆滚滚的,没有骨头,长着八条灵活的腕足。墨鱼仔喜欢躲在沙子里,八爪鱼爱钻岩缝,两者长相和生活习惯完全不同。
墨鱼仔的肉厚实有嚼劲,常用来炒菜或煲汤;八爪鱼肉质更Q弹,适合凉拌或烧烤。墨鱼仔能长到半米长,八爪鱼一般只有30厘米左右。虽然都是海鲜,但价格差不少,八爪鱼更贵一些。
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