邯郸附近哪有炸糕的地方?

时间:01-18人气:28作者:绫罗缎

邯郸市区老街巷里藏着不少炸糕铺子,如丛台区的夜市小吃街,复兴区的商业步行街,还有邯山区的传统早点摊,都能买到现炸的热乎糕。这些地方用糯米面裹着豆沙或白糖,下锅炸至金黄酥脆,咬一口又软又香,一份才卖5到10块钱,路过不妨尝尝。

要是住得远,也可以去磁县或永年的集市,当地老字号摊位早上7点就开始炸糕,排队的人能排到街口。糕皮薄厚均匀,内馅甜而不腻,配上一碗豆浆或胡辣汤,就是一顿暖胃的早餐。这些摊子每天能卖上百份,糕现炸现卖,出锅还冒着热气。

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