榨芹菜汁用普通芹菜可以吗?

榨芹菜汁用普通芹菜完全可以，超市里常见的西芹就能用，价格便宜还容易买到。普通芹菜纤维粗，榨汁前最好切段泡水，这样出汁率高，味道也更清爽。不需要特意买进口品种，普通芹菜营养足够，维生素C和膳食纤维都很丰富。

自己榨汁时记得加少量苹果或胡萝卜调味，纯芹菜汁有点涩。每天喝一杯能帮助排毒，但不要空腹喝，容易刺激肠胃。榨完尽快喝完，放久了营养会流失，颜色也会变暗淡。