生巧是什么意思呀?保质期多长时间呀?

生巧是一种日本传统甜点，由白巧克力、奶油和糖制成，口感绵密细腻，入口即化。常见的口味有抹茶、草莓和原味，适合搭配咖啡或茶享用。制作时需要冷藏保存，口感更佳，夏天容易融化，需注意存放环境。

生巧的保质期较短，常温下约7天，冷藏可延长至14天。开封后建议尽快食用，避免变质。购买时查看包装标注日期，自制生巧最好3天内吃完，保持新鲜风味。不同品牌配方不同，保存时间略有差异。