电蒸箱热菜是按哪个功能键的?

电蒸箱热菜一般选“蒸煮”功能键，温度默认100度，时间根据菜品调整。比如青菜3分钟，排骨20分钟，直接按启动就行。蒸箱会自动控温控时，不用管火候，热出来的菜又鲜又嫩。

不同品牌蒸箱功能键名称可能不同，有的叫“蒸汽”“解冻”或“加热”。使用前先看说明书，确认对应功能。热菜时盘子要放稳，避免蒸汽不足影响效果。蒸完及时取出，防止水汽滴到菜上。