柿子一般几成熟就可以采摘?

时间:01-20人气:12作者:一季浅舞

柿子一般七八成熟时就可以采摘,这时候果实硬实、耐储存,运输也不易损伤。完全成熟的柿子虽然甜度高,但容易变软腐烂,不易保存。农户多在霜降前采摘,确保柿子口感和品质。

采摘后的柿子需要脱涩处理,比如放几天或用温水浸泡。柿子富含维生素和矿物质,每天吃1到2个对身体有益。不同品种的成熟时间略有差异,早熟品种9月就能摘,晚熟品种要等到11月。

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