鲍鱼储藏的温度多少度不死?

鲍鱼储藏的温度在0到5摄氏度之间最合适，这个温度能让鲍鱼保持活力，不容易死亡。冷藏时用海水或冰水覆盖，每天换水一次，能延长存活时间。温度过高会加速鲍鱼死亡，低于零度又会冻伤。

鲍鱼是冷血动物，对温度变化很敏感。夏天高温时，鲍鱼代谢加快，容易缺氧死亡。冬天低温时，鲍鱼会进入休眠状态，活动减少。运输时用保温箱加冰块，能保持温度稳定，提高鲍鱼的存活率。