汉中仙毫属于什么茶叶品种?

汉中仙毫属于绿茶类茶叶，产自陕西汉中地区。这种茶叶外形细嫩如毫，色泽翠绿，冲泡后汤色清亮，香气清雅持久。采摘标准严格，只取一芽一叶或一芽二叶，每年春季采摘，产量有限，品质上乘。汉中仙毫的制作工艺包括杀青、揉捻、干燥等步骤，保留了茶叶的天然营养成分。

汉中仙毫是中国地理标志产品，享有“中国最美茶乡”的美誉。茶叶富含氨基酸、茶多酚等物质，口感鲜爽回甘，耐冲泡。当地气候湿润，土壤肥沃，昼夜温差大，为茶叶生长提供了优越条件。汉中仙毫不仅在国内市场受欢迎，还远销海外，成为中国茶叶的一张名片。