冲蜂蜜柠檬水水温应该是多少?

冲蜂蜜柠檬水水温建议在40到50摄氏度之间，太烫会破坏蜂蜜的营养成分，太凉又难以激发柠檬的香味。蜂蜜遇高温会失去活性，柠檬则适合温水释放酸甜味，这样口感最佳。水温合适还能保留维生素C，让饮品更健康。夏天可以用凉开水加冰块，冬天用温水更暖胃。

水温控制在40度左右最理想，既能溶解蜂蜜又能保持柠檬的清香。水温过高会让蜂蜜变苦，水温过低蜂蜜不易化开。用温度计测量更准确，没有的话手腕试水温不烫就行。每天一杯蜂蜜柠檬水，补水又养颜，比喝饮料健康多了。