乌冬面是哪个国家?

乌冬面起源于日本，是日本传统面食之一，用小麦粉制成，口感筋道，常出现在拉面、火锅等料理中。日本各地都有特色乌冬面，比如香川县的手打乌冬面，广受欢迎，连超市都有速食版本方便食用。

日本人对乌冬面的喜爱体现在日常饮食中，无论是热汤面还是冷拌面，都搭配着葱花、海苔或天妇罗等配料。这种面食不仅在日本流行，还传播到其他国家，成为亚洲美食的代表之一。