湄潭翠芽是绿茶还是白茶?

湄潭翠芽属于绿茶，采用绿茶工艺制作而成。采摘后经过杀青、揉捻、干燥等步骤，保留了茶叶的绿色和鲜爽口感。这种茶外形扁平光滑，色泽翠绿，冲泡后汤色清澈，香气清高持久，滋味鲜醇回甘，深受茶友喜爱。

湄潭翠芽产自贵州湄潭县，当地气候温和，土壤肥沃，非常适合茶树生长。每年春季采摘嫩芽，一芽一叶或一芽二叶，品质上乘。这种茶富含茶多酚、氨基酸等营养成分，具有提神醒脑、抗氧化等功效，是日常饮茶的理想选择。