枸杞是什么季节的?

枸杞在夏秋两季成熟，果实呈鲜红色或深红色，味道甘甜。人们常在七八月采摘，晒干后泡水喝或煮粥用。枸杞树耐旱耐寒，北方种植较多，果实富含营养，是常见的中药材和食材。

枸杞生长周期长，从开花到结果需要几个月时间。新鲜枸杞水分多，不易保存，所以多晒成干果。枸杞泡水后汤色红亮，喝起来酸甜可口，很多人喜欢用它养生，每天吃几颗对身体有益。