桂花树叶可以熏腊肉吗?

桂花树叶可以用来熏腊肉，香味浓郁独特。腊肉挂在桂花树枝叶下，慢慢吸收香气，颜色金黄诱人。熏制时温度控制在30度左右，时间持续7天最佳。桂花树叶的油脂能渗入肉中，让口感更滋润。很多人喜欢用桂花树叶搭配松针一起熏，味道更层次分明。

桂花树叶熏制的腊肉保存时间长达3个月。吃的时候切片蒸煮，满屋飘香，特别下饭。桂花树叶的天然成分还能增添营养，老少皆宜。这种传统方法流传已久，如今依然很受欢迎。桂花树叶来源广泛，成本低廉，是农家熏腊肉的常见选择。