红薯切一半还能水培吗?

红薯切一半后，只要保留带芽眼的部位，就能水培发芽。切面保持干燥，避免腐烂，泡水时只让底部接触水分。红薯喜温，放在阳光充足的地方，每周换水一次，很快就能长出翠绿的藤蔓。

水培的红薯可以观赏嫩叶，也能剪下藤蔓炒菜吃。红薯藤富含维生素，口感清脆。水培过程中，若发现水质浑浊需及时更换，红薯发芽后还能继续土栽，收获更多红薯。红薯生命力强，半块也能生根发芽。