松糕属于中式面点还是西点呢?

松糕属于中式面点，用米粉或面粉制作，常见口味有红豆、红枣、桂花等，传统做法是蒸制，口感松软香甜。南方地区常在节日或早餐食用，比如清明糕、年糕都是同类点心，制作简单，家庭也能轻松做。

西点多用黄油、奶油、面粉，口味偏甜腻，造型精致，比如蛋糕、面包、曲奇。松糕的原料和做法更贴近中式传统，没有西点的复杂工艺，所以明确属于中式面点，不是西点。