普洱茶有茶梗是好事还是坏事?

普洱茶里有茶梗其实挺正常的，老茶客都知道茶梗能让茶汤更顺口。茶梗里的茶多糖和氨基酸能让茶味更醇厚，泡出来的茶汤颜色也更好看。没有茶梗的茶反而显得太单薄，少了点层次感。有些老茶饼特意保留茶梗，就是为了让茶更有韵味。

茶梗太多也不好，会影响茶的口感和香气。好的普洱茶茶梗比例适中，既能提升茶汤品质，又不会抢了茶叶的风头。买茶时可以看看茶梗的多少，太少了可能太浓，太多了又不够香。懂行的茶友都知道，茶梗适量才是好茶的标志。