立秋多少天就可以收秋了?

立秋后一般需要等待30到40天才能收秋。这段时间庄稼会继续生长，玉米、水稻和高粱会慢慢成熟。农民会根据天气情况决定收割时间，太早收产量低，太晚收容易受损失。秋分前后是收秋的最佳时期，这时候粮食颗粒饱满，质量最好。

收秋的时间长短还看当年的气候。雨水多、温度高的年份，庄稼长得快，收秋就早。干旱或者寒冷的年份，收秋会推迟。有些地方立秋后20天就开始收，有些地方要等50天。农民会观察庄稼的状态，选择最合适的时机收割。