泰和白凤乌鸡好吃吗?

泰和白凤乌鸡味道鲜美，肉质细嫩，适合炖汤或红烧。它的营养价值很高，含有多种氨基酸和微量元素，每天吃一只对身体有益。很多人喜欢用它煲汤，汤汁浓郁，鸡肉软烂，老人和孩子都爱吃。这种鸡肉脂肪含量低，热量也不高，健身人士也能放心食用。

泰和白凤乌鸡的养殖方式很讲究，散养时间长，吃的是谷物和虫子，肉质紧实有嚼劲。一只乌鸡从孵化到上市需要200多天，比普通鸡生长周期长。市场上这种鸡价格稍贵，但物有所值。厨师们常用它做药膳，搭配红枣、枸杞一起炖，既美味又养生。