油菜几度停止生长 油菜能耐多少度低温?

油菜在冬季遇到零下5度以下会停止生长，长期低温可能导致冻害。春季温度回升到5度以上时，油菜会重新恢复生长，适宜生长的温度是15到25度。油菜能耐短期零下10度的低温，但持续时间过长会影响产量和品质。

油菜的生长周期中，低温会使其进入休眠状态，减少养分消耗。不同品种的油菜耐寒能力有差异，有些品种能抵抗零下15度的低温。农民常通过覆盖地膜或增施肥料来帮助油菜越冬，确保春季顺利生长。