白牡丹白茶水温多少度合适?

白牡丹白茶适合用85到90度的水温冲泡，水温太高会破坏茶叶的鲜爽口感，太低则香气难以释放。冲泡时可以先温杯再投茶，每泡时间控制在10到15秒，这样茶汤清甜回甘，花香明显。

白牡丹属于微发酵茶，水温过高会让茶汤变苦涩，影响饮用体验。建议用玻璃杯或盖碗冲泡，能清楚看到茶叶舒展的过程。一般投茶3到5克，水量150毫升左右，根据个人口味调整浸泡时间，避免久泡导致茶味过浓。