手工橘饼是哪个地方特产?

手工橘饼是福建、广东、台湾等地的传统特产，尤以福建漳州和广东潮州最为出名。这些地方气候温暖，盛产柑橘，当地人用新鲜橘子加糖熬制，制成酸甜可口的橘饼，口感软糯，香气浓郁。

制作橘饼选用本地优质橘子，去皮去籽后反复熬煮，直到果肉变得晶莹剔透。成品常作为茶点或零食，也可入菜提味，是当地家庭必备的年货之一，深受人们喜爱。